镇江恒兴醋业介绍苹果醋不能和什么一起吃_哦态

镇江恒兴醋业介绍苹果醋不能和什么一起吃

[ 发布时间：2023/8/23 　阅读：210次　来源：zoue]

苹果醋分两种类别，清汁苹果醋（过滤的）和浊汁苹果醋（未过滤未的，欧美比较流行），两种苹果醋对身体都有一定的益处。但是在正确食用苹果醋的同时，你
原本苹果醋对人体是有很好的效果的，但是当它与某些食物一起食用的时候就可能会造成一些我们不知道的后果，一起来看看吧。
1、糖

苹果醋中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。苹果醋中不要加糖。

2、巧克力

苹果醋中含有丰富维生素和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、药

由于苹果醋容易在药物表面形成一个覆盖膜，使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝苹果醋。

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